Quasselfred » Weihnachtsgebäck 2011

Jetzt kann ich Euch zeigen, was meine Mama und ich in diesem Jahr gezaubert haben.
Die "normalen" Plätzchen sind in diesem Jahr nur die Lieblingssorten: Zimtsterne, Schmelznüsse, Muskrabben und Mandelcookies.
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Weil wir nicht gar so viele Plätzchen haben, backe ich für jeden Advent noch Muffins. Das sind die für heute:
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Ganz besonders stolz sind wir auf unsere Fondant-Kreationen. Die kleinen Pilze habe ich gemacht, die großen Sterne meine Mama. Die Pilze sind komplett mit Fondant bedeckt. Bei den Sternen ist oben Fondant drauf und dann mit Zuckerguss verziert.
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oh man sieht das lecker aus. In die Muffins könnte ich glatt reinbeißen. Toll

*augen reib* die sind ja absolut wundervoll!!!!!

wahnsinn eure Fondantkreationen gehen glatt als Meisterkochkreationen durch, sehen alle zum Anbeissen aus

Lecker, deine Muffins.

Ich hab das Milchbad ausprobiert, es ist einfach spitze!
Keine Klumpen, zartweiche Haut nach dem baden, das kannst Du getrost verschenken.

Das sieht alles toll uns lecker aus! Mandelkekse....hmmmmmmmmmmm

wow, das sieht ja alles super lecker aus. toll geworden!

Wow,die sehen richtig,richtig lecker aus!!
Und auch viel zu schade zum Essen,sehen sowas von klasse aus!!!

Milchbad, ich höre da Milchbad, bekommen wir da auch noch was zu sehen und zu hören

Ydett, ganz sicher.
Wenn ich zeit habe, stelle ich es zusammen.
Solltest Du mitmachen wollen, hier schonmal die Zutaten:

1 kg Magermilchpulver, gibts im gut sortierten Supermarkt bei der Kaffeesahne
1kg Meersalz
Lebensmittelfarbe
Badesalz oder Blütenblätter
Ich bevorzuge Badelsalz, das löst sich auf und schwimmt nicht auf und im Wasser.
Gläser mit Deckel

Milchpulver und Salz kosten ca 11 Euro.
Farbe extra, aber oft hat man die bei den Backzutaten
Badesalz soll Geruch und Kontrast bringen, wenn man es in die Gläser schichtet

das hört sich gut an, muß ich mal ausprobieren, Zutaten hab ich alte Seifenhexe ja zu Hause......

Die sehen ja zum Anbeißen aus.